Chảo Nhật Hokua Mystar size 24cm

Thông số chảo từ Hokua Mystar 24:

- Đường kính trong: 240 mm.

- Đường kính ngoài: 263 mm.

- Tổng chiều dài (cả cán): 443 mm.

- Chiều cao: 113 mm (tay cầm từ điểm cao nhất xuống dưới)

- Chiều cao thân chảo: 57 mm.

- Độ dày đáy chảo: 2.6 mm.

- Trọng lượng: 710 g.

Nhập khẩu nguyên chiếc Nhật Bản - Made in Japan.
Chảo từ MyStar thuộc dòng chảo chống dính mới với khả năng giữ và phân bố nhiệt hoàn hảo, dẫn nhiệt tốt, độ bền cao.
Chảo có cấu tạo hai lớp, siêu nhẹ thế hệ thứ II và là dòng chảo chuyên nghiệp do công ty Hokuriku Aluminium, Nhật Bản sản xuất.

Thiết kế đơn giản, tinh gọn để mẫu chảo MyStar trở thành dụng cụ thực sự mang lại ấn tượng chuyên nghiệp trong trong không gian bếp, 1 chiếc chảo chống dính hoàn hảo, chỉ cần cầm chảo lên là đã có thể cảm thấy nấu ăn ngon rồi.

Thân chảo được cấu tạo từ kim loại Composite hai lớp (mặt ngoài: Inox 430, mặt trong: hợp kim nhôm - Magie):
- Lớp ngoài là thép không gỉ nhiễm từ đảm bảo khả năng bắt từ tốt, ổn định, dẫn nhiệt nhanh của bếp từ, chống chịu va đập, mài mòn, chịu nhiệt cao, kháng xước...
- Lớp trong là hợp kim nhôm - Magie giúp nâng cao khả năng hấp thụ nhiệt nhanh, phân bố nhiệt đều và nhanh hơn.

Cấu tạo hai lớp giúp thân chảo dẫn nhiệt nhanh, giữ nhiệt tốt giúp rút ngắn thời gian đun nấu, tiết kiệm điện năng, bảo đảm độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Thân chảo được làm nhẹ hơn bằng cách quay tròn 2 lớp kim loại để ép vào khuôn và kéo căng, mỏng bên thành chảo.

So với các loại chảo được dập khuôn có cùng chất liệu và hình dáng, chảo MyStar có trọng lượng nhẹ hơn giúp các thao tác cầm nắm trong quá trình chế biến đồ ăn trở nên dễ dàng hơn, thuận tiện hơn, giúp chảo phù hợp với việc nấu ăn tại nhà hơn.

Ngoài ra, bằng quy trình quay ép khuôn và kéo căng này độ bền chảo được tăng lên, khả năng chống biến dạng của chảo cũng tốt hơn so với các thế hệ trước.

Mặt trong chảo MyStar sử dụng lớp chống dính bạch kim 3 lớp siêu bền Teflon™ Platinum cao cấp nhất của DuPont. Chống trầy xước, chống bám bẩn của thức ăn thừa và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Lớp chống dính với công thức đặc biệt siêu bền trên cùng khả năng chống mài mòn tuyệt vời, giúp chống cháy két, chống dính hiệu quả.
Vì vậy ngay cả với một lượng nhỏ dầu, thì các loại thực phẩm vẫn không bị dính. Thêm vào đó, việc không bị dính giúp cho thực phẩm khi được chiên, rán luôn có màu sắc đẹp mắt

Sự kết hợp kép giữa 3 lớp chống dính mật độ cao hoàn hảo cùng thân chảo 2 lớp siêu cứng giúp chảo từ Nhật Bản Hokua MyStar đạt được độ bền vượt trội.
Có thể dùng được với dụng cụ nấu kim loại (có góc bo tròn, không sắc, nhọn).
Không sử dụng trong lò vi sóng, máy rửa bát, lò nướng
Mặt ngoài được đánh bóng mịn.

Cán chảo (tay cầm) là thép không gỉ (Inox 430), với thiết kế góc thuôn đặc biệt, tạo sự thoải mái khi cầm nắm trong quá trình sử dụng.
Chảo gắn cán bằng đinh tán chắc chắn.
Chảo từ Hokua MyStar có khả năng chống lại các biến dạng nhi