Chức năng Booster của bếp từ là gì? Có tốt hay không?

Trong những năm gần đây, bếp từ ngày càng trở nên phổ biến trong các gia đình Việt nhờ tính tiện lợi, an toàn và tiết kiệm điện. Một trong những tính năng được người dùng quan tâm nhiều nhất trên bếp từ chính là chức năng Booster. Vậy chức năng Booster của bếp từ là gì? Nó có thực sự hữu ích và đáng để sử dụng? Sài Gòn Bếp sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tính năng này cũng như đánh giá ưu nhược điểm cụ thể.

Chức năng Booster trên bếp từ

1. Chức năng Booster của bếp từ là gì?

Chức năng Booster là một chế độ tăng tốc công suất dành cho bếp từ, giúp bếp hoạt động với mức công suất cao hơn bình thường trong một thời gian ngắn. Khi bật chức năng này, công suất có thể tăng lên đến 3000W hoặc hơn, so với mức trung bình khoảng 2000W khi nấu thông thường.

Ví dụ: Nếu bạn cần đun sôi nước thật nhanh hoặc muốn chiên rán ở nhiệt độ cao ngay lập tức, chỉ cần nhấn vào biểu tượng "Booster" trên bảng điều khiển, bếp sẽ tự động nâng mức công suất lên tối đa trong vài phút đầu.

Đây là tính năng đặc biệt phù hợp với những ai thích nấu nướng nhanh chóng hoặc những người có lịch trình cuộc sống bận rộn.

Chức năng Booster tối ưu công việc nấu nướng

2. Chức năng Booster hoạt động như thế nào?

Dưới đây là cách thức chức năng hoạt động:

Tăng tần số và/hoặc cường độ dòng điện: Khi chức năng Booster được kích hoạt, bộ điều khiển của bếp từ sẽ tăng tần số và/hoặc cường độ của dòng điện xoay chiều chạy qua cuộn dây cảm ứng. Điều này làm tăng cường độ của từ trường biến thiên.

Tăng công suất: Từ trường mạnh hơn tạo ra dòng điện Foucault mạnh hơn trong đáy nồi, dẫn đến sinh nhiệt nhanh hơn và làm tăng công suất của vùng nấu lên mức tối đa, thường vượt quá công suất định mức thông thường. Ví dụ, một bếp từ có công suất định mức 2000W có thể tăng lên 3000W hoặc hơn khi sử dụng chức năng Booster.

Chức năng Booster và biểu tượng của nó trên mặt bếp

Thời gian giới hạn: Để tránh quá tải và đảm bảo an toàn cho bếp và hệ thống điện, chức năng Booster thường chỉ hoạt động trong một khoảng thời gian giới hạn, ví dụ như 5-10 phút. Sau khoảng thời gian này, bếp sẽ tự động giảm công suất về mức bình thường.

Điều phối công suất (Power Management): Trong các bếp từ có nhiều vùng nấu, chức năng Booster có thể sử dụng công nghệ điều phối công suất (Power Management). Khi một vùng nấu được kích hoạt chức năng Booster, bếp sẽ tự động giảm công suất của các vùng nấu khác để đảm bảo tổng công suất không vượt quá giới hạn cho phép của bếp hoặc hệ thống điện. Điều này giúp tránh tình trạng quá tải và ngắt mạch.

3. Ưu điểm của chức năng Booster

3.1 Đun nấu nhanh hơn đáng kể

- Một trong những ưu điểm nổi bật nhất của chức năng Booster là khả năng rút ngắn đáng kể thời gian đun nấu. Thay vì phải chờ đợi 5-7 phút để đun sôi một lượng nước nhất định, chức năng Booster có thể giúp bạn thực hiện việc này chỉ trong vòng vài phút. Điều này có nghĩa là bạn có thể tiết kiệm được một lượng thời gian đáng kể, đặc biệt là khi bạn đang vội hoặc cần chuẩn bị bữa ăn nhanh chóng.

- Chức năng Booster hoạt động bằng cách tăng cường công suất hoạt động của bếp lên mức tối đa trong một khoảng thời gian ngắn. Nhờ đó, nhiệt lượng được truyền đến nồi, chảo nhanh hơn, giúp thực phẩm chín nhanh hơn.

- Thời gian đun nấu được rút ngắn đặc biệt hữu ích khi bạn cần nấu một lượng lớn thức ăn cho gia đình hoặc khi có khách. Bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian chờ đợi, giúp việc chuẩn bị bữa ăn trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.

3.2 Tiện lợi khi cần xử lý món ăn gấp

- Trong quá trình nấu nướng, đôi khi bạn có thể gặp phải những tình huống bất ngờ như có khách đến hoặc cần hoàn thành món ăn trong thời gian ngắn. Chức năng Booster sẽ là "cứu cánh" giúp bạn giải quyết những tình huống này một cách dễ dàng.

- Với khả năng tăng nhiệt nhanh chóng, bạn có thể nhanh chóng đạt được nhiệt độ mong muốn để bắt đầu nấu nướng, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo món ăn được hoàn thành đúng thời hạn.

Chức năng Booster và ưu điểm

3.3 Phù hợp với món cần nhiệt cao tức thì

- Một số món ăn như xào, áp chảo, chiên giòn... đòi hỏi phải có nhiệt độ cao ngay từ đầu để giữ được độ giòn, màu sắc và hương vị đặc trưng của thực phẩm.

- Chức năng Booster giúp bạn dễ dàng đạt được nhiệt độ cao cần thiết một cách nhanh chóng, đảm bảo món ăn được chế biến đúng cách và đạt được chất lượng tốt nhất. Bạn sẽ không cần phải chờ đợi lâu để bếp đạt đến nhiệt độ mong muốn, giúp thực phẩm không bị mất nước và giữ được độ tươi ngon.

4. Nhược điểm của chức năng Booster

4.1 Tiêu hao nhiều điện năng hơn

Do chức năng Booster tăng công suất lên mức tối đa nên nó cũng khiến bếp tiêu thụ điện năng nhiều hơn bình thường. Nếu bạn sử dụng liên tục hoặc quá lạm dụng chức năng này, hóa đơn tiền điện hàng tháng có thể sẽ tăng đáng kể.

4.2 Không nên dùng liên tục trong thời gian dài

Hầu hết các loại bếp từ hiện nay đều giới hạn thời gian kích hoạt chức năng Booster (thường là từ 5–10 phút). Đây là biện pháp nhằm bảo vệ bếp khỏi quá tải nhiệt và đảm bảo an toàn cho người dùng. Việc cố gắng duy trì chế độ Booster trong thời gian dài có thể làm giảm tuổi thọ của bếp.

Chức năng Booster và nhược điểm

4.3 Phụ thuộc vào nguồn điện ổn định

Để chức năng Booster hoạt động hiệu quả, nguồn điện cấp vào bếp cần đủ mạnh và ổn định. Nếu nhà bạn thường xuyên gặp tình trạng mất điện hoặc điện yếu, việc sử dụng chức năng này có thể không mang lại hiệu quả như mong muốn.

5. Lưu ý khi sử dụng chức năng Booster

Không sử dụng liên tục: Không nên lạm dụng chức năng Booster trong thời gian dài, vì nó có thể gây quá tải cho bếp và làm giảm tuổi thọ của các linh kiện điện tử.

Sử dụng đúng loại nồi: Đảm bảo sử dụng nồi có đáy nhiễm từ và phù hợp với kích thước vùng nấu để đạt hiệu quả tốt nhất.

Kiểm tra công suất: Kiểm tra công suất tối đa của bếp và hệ thống điện để đảm bảo không bị quá tải khi sử dụng chức năng Booster.

6. Các hãng bếp từ nổi bật có chức năng Booster

Hiện nay, hầu hết các thương hiệu bếp từ uy tín đều tích hợp chức năng Booster trong thiết kế sản phẩm. Một số hãng nổi bật có thể kể đến như:

Bếp từ Bosch: PUC631BB5E, PUJ611BB5E, PPI82560MS,...

Bếp từ Hafele: HC-I2732A, HC-I6037B, HC-IHH77D,...

Bếp từ Teka: IRC 9430 KS, IBC 63010 BK MSS, IZS 34700 MST BK,...

Bếp từ Canzy: CZ-ML222SG, CZ-TL608PLUS, CZ-ID078EU,...
....
Tùy theo nhu cầu sử dụng và ngân sách, bạn có thể lựa chọn dòng bếp phù hợp. Tuy nhiên, hãy kiểm tra kỹ thông số kỹ thuật để đảm bảo sản phẩm có hỗ trợ chức năng Booster.

Chức năng Booster trên đa dạng sản phẩm bếp từ

Hi vọng với những chia sẻ về chức năng Booster ở trên đã giúp mọi người hiểu được rõ thêm phần nào về một trong các tính năng nổi bật của các dòng bếp từ trên thị trường hiện nay. Để phát huy tối đa hiệu quả của chức năng, bạn cần sử dụng đúng cách, biết khi nào nên bật và khi nào nên hạn chế. Nếu bạn đang cần tìm mua một chiếc bếp từ có tích hợp tính năng này, hãy đến ngay Sài Gòn Bếp để được tư vấn, hỗ trợ và trải nghiệm đầy đủ nhất!