Các ký hiệu trên lò nướng Bosch

I. Giới thiệu

Lò nướng Bosch sở hữu nhiều chương trình nấu ăn hiện đại tiện ích và được thể hiện qua các ký hiệu trên máy cả Series 4, Series 6 và Series 8.. Không ít khách hàng cảm thấy bối rối trong thời gian đầu tìm hiểu và sử dụng .Thông tin tham khảo dưới đây sẽ giải thích ý nghĩa các biểu tượng trên lò nướng Bosch.

II. Công nghệ và ký hiệu Bosch trang bị

1. 4D Hot Air

Công nghệ 4D Hot Air phân phối khí nóng đồng đều khắp 4 chiều trong khoang lò giúp chín đều tuyệt đối. Dù đặt thực phẩm ở bất kỳ tầng nào, món ăn cũng chín đều từ trong ra ngoài. Đặc biệt hiệu quả với món nướng nguyên con (như gà, vịt), giúp thịt bên trong chín mọng mà lớp vỏ ngoài vẫn vàng giòn, hấp dẫn.

4D Hot Air

2. 3D Hot Air

Chức năng nướng 3 chiều được ứng dựng trong các model lò nướng Series 4 và Series 6. Các luồng khí nóng được tản đều theo vòng tròn từ trên xuống dưới, trái sang phải và ngược lại. Thực phẩm được nướng chín đều ở mọi ví trí khay. Tuy chưa tiện dụng bằng 4D Hot Air nhưng cũng rất lí tưởng để thực hiện các món bánh ngọt, bánh nướng, pizza.

3D Hot Air

3. Nướng mặt trên/dưới nhẹ nhàng

Chương trình sử dụng nhiệt dư để nướng ở bề mặt trên hoặc bề mặt dưới mức độ vừa phải.  Giúp bạn nấu thịt, cá và các món nướng chín đều từ từ.

Nướng mặt trên dưới nhẹ nhàng

4. Nướng bề mặt dưới

Chỉ có bề mặt dưới lò nướng được làm nóng với nhiệt độ tử 30 -250 °C . Thường được sử dụng vào cuối chu trình nướng hoặc dùng để thuận tiện hâm nóng thức ăn.

Nướng bề mặt dưới

5. Chức năng nướng Pizza

Tính năng nhiệt độ trong khoảng  30-275 °C. Chuyên dụng để chế biến cả Pizza tươi và đông lạnh. GIúp vỏ, đế bánh vàng giòn còn bên trong thì mềm ẩm như Pizza trong nhà hàng cao cấp.

Chức năng nướng Pizza

6. Thêm hơi nước

Được thêm vào trong quá trình nướng thịt hoặc bánh mì. Giúp thịt ngon ngọt, mọng nước, bề mặt da giòn. Với bánh thì có màu sắc vàng bắt mắt và lớp vỏ giòn rụm ngon miệng.

Thêm hơi nước

7. Hotair Gentle

Chức năng Hotair Gentle Được sử dụng khi chỉ nướng 1 khay thực phẩm. Sử dụng khí nóng lan tỏa đều nhẹ nhàng thích hợp hâm nóng bánh, canh súp.

Hotair Gentle

8. Nướng trên bề mặt hẹp

Nhiệt được tập trung vào vùng nhỏ ở giữa. Chuyên dụng khi nướng bò bít tết, xúc xích, bánh mì. Cùng 3 cấp độ cài đặt: Low, Medium, High.

Nướng trên bề mặt hẹp

9. Nướng trên bề mặt rộng

Nhiệt được tập trung trên bề mặt rộng lớn bên dưới vỉ nướng. Chuyên sử dụng để chế biến bit têt, xúc xích, bánh mì số lượng nhiều trên vỉ lớn. Đi kèm 3 cấp độ cài đặt: Low, Medium, High.

Nướng trên bề mặt rộng

10. Rã đông

Cài đặt nhiệt độ từ 30 – 60 độ C. Rã đông đều và nhanh chóng.

Chức năng rã đông lò nướng Bosch 

Tham khảo thêm: 

• Lò nướng Bosch Series 6 và Series 8
• Cẩm nang sử dụng lò nướng Bosch HBF113BR0A
• Những lưu ý khi sử dụng lò nướng lần đầu