Dao thái thịt Shun Premier KAI 24cm TDM0704
Dao thái thịt Shun Premier KAI 24cm
Kích thước:
- Chiều dài của lưỡi dao: 24 cm
- Chiều rộng của lưỡi dao: 3.8 cm
- Độ dày của sống dao:
- Chiều dài của tay cầm: 12 cm
- Tổng chiều dài của dao: 37.5 cm
Shun Premier là dòng dao được sử dụng phổ biến đến từ thương hiệu KAI của Nhật Bản.
Được làm từ 68 lớp thép Damasscus cao cấp, sử dụng kĩ thuật San Mai với phần lõi là thép VG-MAX cho độ bền vượt trội, sắc bén với hiệu quả sử dụng và cắt thái lý tưởng. Mũi dao nhọn có thiết kế đặc trưng dễ dàng cắt thái mà không cần tốn quá nhiều công sức và thời gian.
Phần lưỡi dao được mài 16 độ cho hiệu quả khi sử dụng tối ưu rõ rệt so với những mẫu dao mài ở góc 20 - 22 độ. Đặc điểm này giúp Dao thái thịt Shun Premier KAI 24cm càng tăng thêm độ sắc và nhạy. Kĩ thuật Tsuchime được gia công trên bề mặt dao hạn chế tình trạng bám dính thực phẩm trong quá trình sử dụng.
Tay cầm được làm từ vật liệu gỗ Pakka hình chữ D có độ ma sát tuyệt vời và thân thiện với môi trường. Người dùng có thể cầm nắm dao chắc chắn. Độ cứng của dao là 61 HRc đạt tiêu chuẩn giúp duy trì độ sắc bén của dao.
Dao chuyên dùng thái các loại thịt.
Lưu ý: Không nên dùng dao để chặt hay cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thức ăn đông,… sẽ khiến dao bị hư hỏng nhanh. Bảo quản dao nơi khô ráo.
Sản phẩm không bảo hành.
>> Tham khảo thêm các mẫu Dao Nhật KAI
Là đối tác uy tín từ nhà nhập khẩu độc quyền các dụng cụ nhà bếp Kai - VPP Trading, Sài Gòn Bếp cam kết gửi đến quý khách hàng những sản phẩm dao kéo chuẩn Nhật đảm bảo chất lượng và xuất xứ rõ ràng cùng với mức giá hợp lý nhất.