Dao thái đa năng Nhật Bản cao cấp KAI Wasabi Black Santoku - 6716S (165mm)

KAI Wasabi Black Santoku được thiết kế với chiều dài lưỡi 165mm, kích thước phổ biến giúp người dùng dễ dàng kiểm soát khi cắt thái. Kiểu dáng gọn nhẹ giúp dao phù hợp với nhiều thao tác nấu nướng hàng ngày, từ thái thịt mỏng, cắt cá đến băm nhỏ rau củ.

Điểm nổi bật của KAI Wasabi Black Santoku nằm ở chất liệu lưỡi dao được làm từ thép không gỉ cao cấp Daido 1K6. Đây là loại thép có hàm lượng carbon cao, mang lại độ cứng tốt và khả năng giữ cạnh sắc lâu dài.

Độ cứng của lưỡi dao đạt khoảng 58 HRC, tạo sự cân bằng giữa độ bén và độ bền, hạn chế mẻ lưỡi trong quá trình sử dụng.

Phần tay cầm của dao được thiết kế theo phong cách tối giản đặc trưng của dòng Wasabi Black. Tay cầm làm từ nhựa polypropylene kết hợp bột tre, giúp tăng độ bền, chống nước và tạo cảm giác cầm nắm thoải mái khi sử dụng lâu dài.