Bộ dao Zwilling Gourmet 7 món hộp tự mài 36133-000

Thương hiệu :Zwilling

Xuất xứ: Made in Germany

Set dao gồm :

1 dao nhỏ dài 100mm tương đối nhẹ với lưỡi dao sắc nhọn phù hợp với việc gọt vỏ, lọc thịt cá, cắt trái cây, rau củ.

– 1 dao cỡ trung dài 130mm có lưỡi dao có răng cưa sắc thích hợp cho việc cắt bánh mì, xúc xích….trong các bữa ăn nhẹ.

– 1 dao thái thịt cá cỡ lớn 160mm có lưỡi dao mỏng đặc biệt phù hợp với việc chế biến thịt cá.

– 1 dao nấu ăn cỡ lớn 200mm phù hợp với chế biến thịt cá, cắt rau củ phục vụ nấu nướng hàng ngày.

– 1 dao cắt bánh mì cỡ lớn 200mm với lưỡi dao hình răng cưa, sắc cứng thích hợp cho việc cắt bánh mì và đồ ăn cứng.

– 1 kéo đa dụng có lưỡi sắc, tay cầm khỏe và chắc chắn giúp việc chế biến thức ăn trở nên dễ dàng hơn.

1. Thương hiệu Zwilling

Ra đời vào năm 1731 với gần 300 năm lịch sử kinh doanh và phát triển dưới cái tên Zwilling. Cho đến những năm 1920, Zwilling chính là công ty sản xuất dao kéo lớn nhất thế giới khi sở hữu hơn 1.200 nhà máy và hơn 1.500 cửa hàng.

Dao Zwilling sử dụng thép công thức đặc biệt, có độ cứng HRC khác nhau để phù hợp với từng mục đích sử dụng. Dao Zwilling đều sử dụng hai công nghệ độc quyền, đó là công nghệ rèn dao nguyên khối và công nghệ trui lạnh lưỡi dao làm bếp.

Công nghệ rèn dao nguyên khối từ một tấm thép duy nhất SIGMA FORGE®, kết hợp giữa nhiệt độ và áp lực giúp lưỡi dao đạt được chất lượng hoàn hảo và bền bỉ theo thời gian.

Công nghệ trui lạnh lưỡi dao lưỡi dao FRIODUR® của Zwilling trải qua 4 giai đoạn xử lý nhiệt, nhờ vậy những lưỡi dao Zwilling có độ cứng tuyệt đối, tính đàn hồi cao và khả năng chống mài mòn vượt trội.

2. Thiết kế và đặc tính Bộ dao Zwilling Gourmet 7 món hộp tự mài 36133-000

– Thiết kế tay cầm mang vẻ đẹp cổ điển, chắc chắn, tán đinh tròn đẹp mắt

– Lưỡi dao cứng cáp, sắc, được làm bằng thép không gỉ với công nghệ KIS đảm bảo độ sắc nét, mịn của lưỡi dao. Đặc biệt, các lưỡi dao đều có bút gốm giữ góc nghiền tối ưu nên mỗi lần dao được lấy ra khỏi hộp gỗ hoặc được lắp lại cũng là lúc dao được mài sắc thêm.

– Chất liệu thép không gỉ được đặc trưng bởi tỷ lệ cân bằng tối ưu của crom và carbon. Từ loại thép này lưỡi dao được đục lỗ và đóng băng cứng lại nên BỘ DAO ZWILLING Gourmet có được sự linh hoạt và độ ngọt sắc. Lớp băng cứng cũng giúp cho dao được bảo vệ chống lại gỉ sét, có khả năng chống mài mòn cao, tăng tuổi thọ sử dụng. Chất liệu này cũng thân thiện với môi trường và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.