Bếp ga hồng ngoại

Sản phẩm nổi bật

Mục lục

Ngày nay kinh tế phát triển nhanh chóng nên đời sống con người ngày càng được cải thiện. Các nhà sản xuất đẩy mạnh tìm tòi nghiên cứu cho ra đời nhiều vật dụng mới để phục vụ cho con người ngày một tốt hơn. Trong đó, thiết bị nhà bếp là một trong những lĩnh vực phát triển sôi nổi nhất bởi nó rất quan trọng với đời sống và bữa ăn của gia đình.

Gần đây thị trường xuất hiện thêm một loại bếp phục vụ cho công việc nấu nướng của các bà nội trợ là bếp ga hồng ngoại. Vậy bếp ga hồng ngoại là gì, nó hoạt động ra sao và sử dụng có tốt không? hãy cùng Sài Gòn Bếp tìm hiểu ngay sau đây nhé.

Bếp ga hồng ngoại hoạt động như thế nào?

Bếp ga hồng ngoại (tiếng anh: gas ceramic hob) là loại bếp vẫn sử dụng nhiên liệu là khí ga hóa lỏng để sinh nhiệt. Tuy nhiên, tại vị trí tiếp xúc với nồi nấu có sử dụng đầu đốt hồng ngoại làm bằng gốm hoặc sứ Ceramic. Khí ga hóa lỏng khi cháy thay vì đốt trực tiếp nồi nấu như thông thường sẽ đun đầu đốt hồng ngoại để tạo ra bức xạ hồng ngoại ở cường độ cao. Bề mặt đầu đốt hồng ngoại có rất nhiều lỗ nhỏ li ti giúp nhiệt lượng phán tán rộng và đều hơn.

Bếp ga hồng ngoại sử dụng đầu hồng ngoại sinh nhiệt nấu thức ăn

Dựa trên cấu tạo như vậy thì có thể thấy nếu so với bếp ga thường, bếp ga hồng ngoại sẽ hiệu quả hơn do nhiệt lượng ít thất thoát ra ngoài (khoảng cách giữa đầu hồng ngoại và ngọn lửa gần hơn đáng kể so với đáy nồi và bếp ga thường), thời gian nấu ăn sẽ rút ngắn hơn. Hơn nữa khi sử dụng bếp ga hồng ngoại sẽ hạn chế được khói sinh ra trong quá trình nấu nướng đồng nghĩa với việc đáy nồi sẽ ít bị bám khói hơn so với bếp ga thông thường.

Có nên mua bếp ga hồng ngoại không?

Nếu xét về bản chất thì bếp ga hồng ngoại vẫn sử dụng khí ga để đun nấu nên các nhược điểm của bếp ga vẫn tồn tại ở bếp ga hồng ngoại như: chi phí sử dụng ga đắt đỏ, sinh ra khí CO, CO2 ảnh hưởng đến hô hấp, khó lau chùi đầu hồng ngoại v.v.. Khi sử dụng bếp ga hồng ngoại cũng cần chú ý đến độ bền của đầu hồng ngoại bởi bộ phận này tiếp xúc với nhiệt độ cao liên tục nên cần thay thế mỗi 3 đến 4 năm một lần. Dù vậy, đây cũng là một phương án tốt để thay thế dần bếp ga bởi giá thành của bếp ga hồng ngoại tương đối phù hợp với số đông gia đình Việt.

Đầu đốt hồng ngoại là một chi tiết thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ cao nên cần thay thế định kỳ

Nếu bạn muốn đầu tư lâu dài cho phòng bếp của mình bằng một lựa chọn tốt hơn, sử dụng điện hoàn toàn để thay thế bếp ga, bạn có thể tham khảo bếp hồng ngoại (hay còn gọi là bếp điện - tiếng anh: Ceramic cooktop) hoặc bếp từ (induction cooktop) được phân phối đa dạng tại Saigonbep.vn .

Nếu bạn muốn đầu tư lâu dài và tốt hơn, bếp từ, bếp điện từ sẽ là một lựa chọn phù hợp

Sài Gòn Bếp hy vọng bài viết "Bếp ga hồng ngoại là gì? Sử dụng có tốt không" vừa rồi có thể giúp bạn hiểu hơn về cơ chế hoạt động và ưu nhược điểm của bếp ga hồng ngoại. Nếu bạn có thắc mắc gì đừng quên liên hệ với Sài Gòn Bếp theo thông tin bên dưới để được tư vấn chọn loại bếp phù hợp cho bạn nhé.

Thông tin liên hệ:

SÀI GÒN BẾP

Trụ sở chính: 175 Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa, Hà Nội.

Kho hàng tại HCM: 36/2 Thành Thái, Phường 12, Quận 10,TP. Hồ Chí Minh.

Hotline: 0903 375 499

Zalo/Viber: 0903 375 499

Email: saigonbep.vn@gmail.com

Website: saigonbep.com.vn